Résumé :

L’année universitaire touche à sa fin… Et c’est un vent de changement qui souffle sur tout le campus. Ainsi, le saké est bientôt prêt, et tout le monde se rassemble pour y ajouter les dernières touches puis finalement le goûter. Mais c’est également le moment des examens… Alors que les streptocoques s’en mêlent, il se pourrait bien que quelqu’un ne puisse pas intégrer la faculté… A moins que Sawaki n’utilise son pouvoir d’une toute nouvelle manière… Une solution qui pourrait bien tout changer également pour la production de saké… Alors que l’année s’achève, chacun va apporter sa pierre à l’édifice…

Avis par Jake :

Ce n’est pas sans émotion que je conclus ce seinen qui m’aura interpellé dès le départ. Ce n’est pas le meilleur manga de la création, et j’ai souvent trouvé la qualité (ou plutôt l’intérêt) inégale… mais il y a quelque chose de véritablement novateur dans cette œuvre. On retiendra évidemment des personnages très marquants, souvent comiques… souvent malgré eux ! ^^ Un thème qui sort de l’ordinaire : qui aurait pu croire que la fermentation puisse passionner des lecteurs de mangas ? Un rythme des plus étranges, avec une absence de trame par moment qui ne laisse apprécier que l’ambiance… Et justement cette ambiance si spéciale qui m’aura passionné dès le départ. Ajoutez à cela des dessins avec un côté vintage, une belle précision et deux jeux de contrastes très intéressants. Vous tomberez sur un seinen littéralement hors du commun qui montre que le format manga permet une création quasi illimitée… Bref, une conclusion superbe et emprunte de nostalgie pour un manga que je n’oublirai pas !

Lien direct : Editions Glénat