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  • ...produit considéré (à tort) peu gastronomique, voire carrément tabou » : voici la définition éloquente des recettes inavouables par son auteur ! On ne résiste pas au porc laqué au Carambar, au riz Cola, à l’Oreo Cheesecake ou le fondant à la Danette !   Avis par Jake   : A la maison,...

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  • ...gte mso 10]> <![endif]-->   Résumé : Nick Sandler, chef cuisinier très créatif, nous propose 60 recettes de bouillons faciles à réaliser à la maison. Du plus classique au plus exotique, ils sauront nous séduire par leurs aromes et tous les nutriments bénéfiques qu’ils renferment :...

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  • ...Caractéristiques : Genre : Cuisine   Format Poche : 255 pages / 7,80 €   Résumé : Ces 160 recettes tombent à pic après la ripaille des fêtes de fin d’année. En effet, elles vont nous aider à retrouver la ligne et la forme grâce à une alimentation saine et équilibrée. C’est...

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  • ...Vatcharin BHUMICHITR vous propose de découvrir la cuisine thaïlandaise authentique à travers diverses recettes plus parfumées et savoureuses les unes que les autres. Du populaire curry vert aux différents woks de légumes et plats à base de poissons ou viandes aux saveurs régionales, venez...

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  • ...taboulé au kebbés, venez découvrir les saveurs authentiques du Liban à travers plus d’une centaine de recettes traditionnelles ou créatives. Andrée Maalouf et Karim Haïdar, passionnés de cuisine, partagent avec nous leur patrimoine culinaire à travers diverses recettes gourmandes :...

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  • ...ésumé : Qu’il soit craquant ou carrément fondant, le caramel enchante nos papilles. A découvrir en recettes sucrées dans une tarte, un gâteau ou une île flottante ou plus surprenant encore, dans des plats salés : comme ici dans un lapin aux pruneaux nappé de sa sauce caramel ou même...

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  • Caractéristiques : Genre : Cuisine Grand Format : 241 pages / 10,50 €   Résumé : 250 recettes testées, goûtées et appréciées spécial petit budget pour vous aider à réaliser des petits plats délicieux sans se ruiner pour autant ! Au menu : mini-madeleines aux lardons ; soufflé...

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  • ...ensuite une introduction qui nous rappelle les principes de la chrono-nutrition. Enfin, nous avons trente jours de recettes succulentes, précisément adaptées au ramadan en été, avec à chaque fois de nombreux conseils pertinents pour ne jamais mettre sa santé en danger. A noter également les...

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  • Caractéristiques : Genre : Cuisine Grand Format : 143 pages / 7,95 €   Résumé : 75 recettes de tartes, quiches et cakes, salés et sucrés, aux goûts et formes variés pour faire plaisir et se faire plaisir. Pizzas, calzone au saumon, pastilla facile au poulet, tatin poulet-endive-curry,...

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  • Résumé : 250 recettes testées, goûtées et appréciées pour vous faire voyager à travers les 5 continents : escales méditerranéennes (lasagnes bolognaises, flans ricotta légumes chorizo…), parfums d’orient (cigare à l’agneau et à la menthe, loukoums à la rose…), notes...

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