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Par Jake Vecchiet dans Cuisine le 7 Octobre 2015 à 22:34...ésumé : Qu’il soit craquant ou carrément fondant, le caramel enchante nos papilles. A découvrir en recettes sucrées dans une tarte, un gâteau ou une île flottante ou plus surprenant encore, dans des plats salés : comme ici dans un lapin aux pruneaux nappé de sa sauce caramel ou même...
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Par Jake Vecchiet dans Cuisine le 12 Juin 2015 à 22:49Caractéristiques : Genre : Cuisine Grand Format : 241 pages / 10,50 € Résumé : 250 recettes testées, goûtées et appréciées spécial petit budget pour vous aider à réaliser des petits plats délicieux sans se ruiner pour autant ! Au menu : mini-madeleines aux lardons ; soufflé...
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Par Jake Vecchiet dans Livres - Autre le 7 Juin 2015 à 21:44...ensuite une introduction qui nous rappelle les principes de la chrono-nutrition. Enfin, nous avons trente jours de recettes succulentes, précisément adaptées au ramadan en été, avec à chaque fois de nombreux conseils pertinents pour ne jamais mettre sa santé en danger. A noter également les...
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Par Jake Vecchiet dans Cuisine le 21 Mai 2015 à 22:33Caractéristiques : Genre : Cuisine Grand Format : 143 pages / 7,95 € Résumé : 75 recettes de tartes, quiches et cakes, salés et sucrés, aux goûts et formes variés pour faire plaisir et se faire plaisir. Pizzas, calzone au saumon, pastilla facile au poulet, tatin poulet-endive-curry,...
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Par Jake Vecchiet dans Cuisine le 14 Mai 2015 à 21:44Résumé : 250 recettes testées, goûtées et appréciées pour vous faire voyager à travers les 5 continents : escales méditerranéennes (lasagnes bolognaises, flans ricotta légumes chorizo…), parfums d’orient (cigare à l’agneau et à la menthe, loukoums à la rose…), notes...
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Par Jake Vecchiet dans Cuisine le 4 Mai 2015 à 21:01...Sophie L, raw chef passionnée, vous invite à découvrir ce nouveau principe à travers différentes recettes sans lait, ni œufs, ni farine… et surtout sans cuisson ! Risotto de panais aux cèpes, cheesecake aux framboises, pruneaux au bacon d’aubergines, raw-tatouille… Avis par...
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Par Jake Vecchiet dans Cuisine le 28 Février 2015 à 09:16Résumé : Les éditions FIRST vous propose un livre de recettes selon le principe de cuisine avec la présentation de 10 techniques pour cuisiner illustrées afin de réaliser vos plats pas à pas ; ainsi que pas moins de 80 recettes testées et photographiées, originales et faciles à réaliser....
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Par Jake Vecchiet dans Livres - Jeunesse le 19 Février 2015 à 18:04Caractéristiques : Genre : Jeunesse / Roman Format poche : 190 pages / 10,00 € Résumé : Hanna a 10 ans ¾ ! Elle vit avec sa mère, son beau père qui a deux filles plus jeunes qu’elle. Elle adore cuisiner, surtout que sa mère a ouvert une pâtisserie dans la ville où toute sa...
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Par Jake Vecchiet dans Cuisine le 26 Janvier 2015 à 19:04Résumé : Voici un livre de recettes qui va vous faire découvrir une nouvelle manière de cuisiner sainement mais sans pour autant mettre les saveurs de côté. Avec ce manuel, vous saurez tout sur la cuisine au wok de A à Z : en passant par le choix de votre ustensile jusqu’à l’énoncé...
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Par Jake Vecchiet dans Cuisine le 7 Octobre 2014 à 19:26Caractéristiques : Genre : Cuisine Grand format : 62 pages / 8,00 € Résumé : 33 recettes salées et sucrées autour de la vanille, ce parfum chaleureux et envoûtant qui embellit de nombreuses préparations. Découvrez ainsi comment faire une délicieuse nage de langoustines à la vanille,...