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Songe d'une nuit ambrée - Tome 01 - Masoho Murano & Nodoka Yoda & Kei Sugimura

6 Octobre 2024 , Rédigé par Jake Vecchiet Publié dans #avis, #bière, #chronique, #critique, #Kei Sugimura, #lecture, #manga, #Masoho Murano, #Nodoka Yoda, #restaurant, #résumé, #shonen, #Songe d'une nuit ambrée, #Tome 1

Songe d'une nuit ambrée - Tome 01 - Masoho Murano & Nodoka Yoda & Kei Sugimura

 

Résumé :

 

Nana, lassée du peu de reconnaissance qu'elle obtient pour son travail, entre un jour dans une izakaya appelée « L'Ours Polaire ». Elle ne se doute pas qu'elle va y découvrir un univers qui va changer son existence, celui des bières artisanales. Elle va alors partager ses compétences avec Tetsuo, un jeune photographe, pour aider le propriétaire de l'établissement, Ryûichi, à trouver sa clientèle.

 

 

 

Avis par Jake :

 

Absolument génial ! Récemment, le même éditeur a sorti un manga sur les Burgers, et je trouve que c’est le même type de vibe extrêmement plaisante ! ON découvre des tonnes d’anecdotes concernant la bière qui améliore notre culture générale. On nous présente des repas et des accompagnements qui donnent littéralement l’eau à la bouche. On suit un groupe de personnages attachants qui devient proche au fur et à mesure de l’intrigue. Et on a cette conquête d’un restaurant pour sa clientèle, qui est finalement très prenante. Ajoutez à cela des graphismes superbes qui nous immergent complètement dans cet univers… Bref, c’est un sans faute pour ce shonen génial et gourmand !

 

Lien direct : Editions Soleil

 

https://www.editions-soleil.fr/mangas/series/serie-songe-d-une-nuit-ambree-t01/album-songe-d-une-nuit-ambree-t01

 

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Le guide des brasseurs et bières de France - Robert Dutin

13 Juillet 2014 , Rédigé par Jake Vecchiet Publié dans #avis, #bière, #critique, #guide, #Le guide des brasseurs et bières de France, #ma édition, #résumé, #Robert Dutin

Le guide des brasseurs de bières de France - Robert Dutin

Caractéristiques :

Genre : Guide

Grand format : 798 pages / 29,90

 

Résumé :

Voici la bible des brasseries françaises. Au sommaire, il y a la présentation illustrée des presque 600 brasseries de France !! Avec 2000 marques différentes, de quoi ravir tout le monde. Les bonnes adresses, les coups de cœur, bref : tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur la bière, sans oser le demander !

 

Avis par Lolo :

Un guide génial, le must du must concernant le monde de la bière ! Robert Dutin nous fait faire un tour de France des brasseries, région par région et par ordre alphabétique, le tout de manière illustrée. Le guide est magnifique, clair, complet avec les coordonnées exhaustives (mail, adresse, horaires, conditionnement et même les marchés où trouver les exploitants !!) C’est grandiose ! La description des bières ainsi que leurs photos est vraiment alléchante. J’ai particulièrement apprécié la partie consacrée au mariage des bières en cuisine (le vin n’est plus le seul dans ce cas), ainsi que le petit lexique hyper pratique sur le monde de la bière (pour ne pas mourir idiot !!!). Il y aurait encore plein de choses positives à dire sur ce guide, c’est vraiment une mine de renseignements, qui plus est, à la portée de tous. En résumé, il y a des bières pour tous les goûts, des plus « brutes » au plus raffinées et ce guide est la meilleure approche pour s’y risquer. Bravo encore à Robert Dutin pour cette véritable encyclopédie agréable et pratique que chacun se doit d’avoir dans sa bibliothèque.

Lien direct : Editions MA

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