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Anastasia - Kusmi Tea
Anastasia - Kusmi Tea
by Audrey
Anastasia, créé par Kusmi Tea est un mélange Russe de thés noirs de Chine et de Ceylan aromatisé bergamote, citron, citron vert et fleur d’oranger. Voilà la description qu’en fait la célèbre maison de thé !
Au nez, se dégage une très forte odeur d’agrumes. A la dégustation, on retrouve la puissance du thé noir et sa rondeur en bouche. Si je devais faire une comparaison, je dirais que ce mélange me fait beaucoup penser à un Earl Grey, mais avec une note d’agrume bien plus prononcée et davantage ressentie sur le palais en note de fin.
J’ai beaucoup apprécié ce thé en début de journée, notamment au petit-déjeuner pour son côté punchy révélé grâce aux divers agrumes qu’il contient. De plus, j’adore la boite en édition limitée designée par Jean-Paul Gaultier, qui est en ce moment disponible en boutique. Je sirote très volontiers ce titre en lisant Aliénor, un dernier baiser avant le silence de Mireille Calmel, qui est ma lecture du moment !
Violette - Kusmi Tea
Violette - Kusmi Tea
by Audrey
Dernier cadeau de mon cher et tendre : une boîte de thé à la violette de chez Kusmi tea !! On peut dire qu’il sait comment me faire plaisir…
Il s’agit d’un thé noir de Chine aromatisé à la fleur de violette et en effet, il sent délicieusement bon la violette quand on ouvre la boîte au packaging fun et flashy. Côté dégustation, pas de déception, le thé est agréable, suave avec cette touche florale subtile qui crée une harmonie entre le corsé du thé noir et la douceur de la violette.
J’aime donc beaucoup cette boisson, que je savourerais volontiers en lisant « Un printemps à la Villa Rose » de Debbie McComber, pour son esprit « maison de campagne » qui me rappelle celle de ma Grand-mère où chaque année des rangées de violettes bordaient les murs du jardin. En fait, je crois que si j’aime tant le parfum de ce thé c’est surtout parce qu’il me rappelle mon enfance…
NB : En plus, ma boîte Kusmi est collector parce que mon amoureux l’a faite gravée par le petit surnom qu’il me donne… un cadeau unique !
Kusmi Tea Party - Octobre 2013 - Aix en Provence
Kusmi Tea Party - Octobre 2013 - Aix en Provence
by Audrey
Jeudi 3 Octobre avait lieu à Aix en Provence, la soirée privée Kusmi Tea Party ! Et devinez qui a eu la chance d’être invitée ? Moi, bien sûr et une autre personne que vous connaissez très bien : mon amie et chroniqueuse assidue du blog : Lolo ! C’est donc avec un grand plaisir que nous nous sommes toutes les deux rendues sur Aix pour partager un agréable moment autour d’une tasse de thé dans notre boutique fétiche Kusmi située rue Espariat…
Au programme de la soirée, dégustation de thé Kusmi, bien sûr… Mais aussi, découverte d’une nouveauté beauté : le masque détox Biobeauté by Nuxe. Un produit à la texture gel très agréable et au parfum absolument gourmand ! Nous avons aussi eu la chance de savourer de délicieuses préparations de la marque very in : Marlette.
Parmi les thés dégustés, nous avons goûté au be cool, un mélange zen à base d’écorce de cynorhodon, pomme, feuilles de verveine, menthe poivrée, graines d’anis et racines de réglisse. Une boisson rafraîchissante et originale servie en version glacée.
Nous avons donc passé une très agréable soirée, pleine de découvertes et de surprises. C’est aussi l’occasion pour nous de rencontrer d’autres tea-addicts et d’échanger sur notre passion commune.
Pour finir, je souhaiterais remercier Raphaele pour sa sympathie et également les vendeurs de la boutique Kusmi d’Aix pour leur accueil.
Ah ! Au fait, j’allais oublier un détail important : en effet, il se pourrait que je vous annonce un petit scoop : très bientôt la maison Kusmi sortira une « nouveauté » (et non « un nouveau thé »)… Désolée, c’est tout ce que j’ai pu avoir comme indice ! Je vous laisse donc faire marcher vos méninges !
Rouge baiser - George Cannon
Rouge baiser - George Cannon by Audrey
J’ai récemment pu déguster un thé vert au nom infiniment sensuel : « Rouge Baiser » produit distribué par Georges Cannon. Il est composé de thé vert de Chine, arômes de fruits noirs et rouges, vanille, caramel, fleurs, agrumes, pétales et morceaux de fruits séchés.
Voici ce qu’en dit la maison Cannon : « Ce thé vert'Rouge Baiser' est travaillée sur des bases de thés verts de Chine et du Japon, les saveurs d'agrumes et de fraises donnent un parfum ample et fruité à cette liqueur moderne, désirable et sensuelle ». Un mélange qui offre une tasse pleine de promesses où l’on a envie de plonger les lèvres pour en découvrir les saveurs.
Ainsi commence la dégustation ; le thé est agréable, pas trop amer, avec des notes de fruits noirs et rouges qui se démarquent nettement. Quant au reste des ingrédients (vanille, caramel, agrumes…), sans doute apportent ils une douceur à la boisson mais on ne les goûte pas. En définitive, je suis assez déçu par ce mélange qui n’est pas meilleur, à mon sens, qu’un banal thé aux fruits rouges.
Je dégusterais ce thé en lisant « Guide à l’usage des jeunes femmes à bicyclette sur la route de la soie » de Suzanne Joinson, pour le plaisir qu’il promet mais qui se solde à la fin par un sentiment de déception…
Saint-Sylvestre - La Brûlerie
Saint Sylvestre – La brûlerie by Audrey
Bonjour à tous !
Aujourd’hui j’ai voulu vous présenter un thé que je viens tout juste de découvrir. En effet, même s’il n’est pas vraiment de saison (il n’y a qu’à voir son intitulé : « Saint-Sylvestre »), il m’a vraiment donné envie de le découvrir avec son envoûtant parfum de pain d’épice sur une base de thé noir (composition : Thé noir parsemé de clous de girofle, de zestes d'orange, de morceaux de vanille et de cannelle. Arômes cannelle, bergamote, vanille, orange et clou de girofle).
Lorsque l’on hume le mélange, c’est juste divin… On n’a qu’une envie c’est de faire un bond dans le temps jusqu’aux fêtes de noël afin de savourer ce thé au coin du feu. A la dégustation, je ne suis pas déçue : c’est une boisson capiteuse, corsée et qui révèle mille parfums. On a vraiment cette impression de retrouver toutes les notes gustatives du pain d’épices. Comme j’adore cette gourmandise, je ne peux que beaucoup aimer ce thé que j’ai pris plaisir à déguster même en période estivale.
J’accompagnerais ce thé par la lecture de « La nuit des temps » de Barjavel parce qu’il est question de découverte, de magie et de bond dans le temps ; c’est-à-dire exactement ce qu’évoque ce mélange pour moi.
NB : Vous trouverez ce thé chez : « la Brûlerie » 24 rue de la Marne à Nantes !
Earl Grey french blue - Mariage frères
Earl Grey french blue - Mariage frères by Audrey
C’est un grand classique d’une grande Maison de thé que je vous présente aujourd’hui : le Earl Grey french blue de Mariage Frères. Un thé noir à la bergamote parsemé de fleurs de bleuet. L’effet produit à la dégustation est simple mais efficace : un mélange parfumé (on sent bien la bergamote), délicat et floral (le bleuet).
J’aime beaucoup ce produit que je déguste depuis des années maintenant, de préférence le matin au petit-déjeuner. Même si mon goût pour la découverte et le changement me contraint parfois à lui faire quelques infidélités (au thé … soyons bien clair !), cependant j’y reviens toujours.
Avec ce thé, je lirais La femme qui décida de passer une année au lit de Sue Townsend parce que j’imagine très bien Alexander apporter à Eva son plateau de petit déjeuner sur lequel il aura pris le soin de lui poser une tasse de Earl Grey French Blue fumante, accompagnée de croissants chauds… Huuuuuummm (soupir de délice)
Slim'thé - La route des comptoirs
Slim'thé - La route des comptoirs by Audrey
Aujourd’hui, c’est décidé, je prends soin de mon corps. Juste avant les beaux jours, il est temps de commencer à faire un peu attention à sa ligne ! Dans cette optique, j’ai opté pour un thé au nom engageant : « Slim’Thé » de La route des Comptoirs, « un cocktail de Pu-erh et de 3 autres plantes bienfaisantes sur l’organisme qui procure une sensation de bien-être et de légèreté. Les écorces et les arômes d’agrumes offrent une agréable saveur ». Alors, tout d’abord je dois bien avouer qu’à la base je ne suis pas très fan des Pu-erh, leur goût fort et un peu terreux a tendance à m’écoeurer mais bon là je compte sur les agrumes pour améliorer la saveur de ce mélange.
Verdict : au nez, une odeur d’agrumes plutôt douce et non agressive (comme dans la plupart des cas sur des produits du même genre). Et en bouche, le mélange est harmonieux même si je dois avouer que les agrumes ne me font pas totalement oublier le goût du Pu-erh. Ceci dit, ils l’améliorent considérablement puisque je suis arrivé à boire le thé sans faire la grimace et même en prenant du plaisir. En plus j’ai vraiment l’impression de me sentir mieux, plus légère après la dégustation… Sûrement un effet placebo me direz vous. En conclusion, je pourrais dire que c’est encore une belle découverte proposée par cette maison de thés bio qui, pour l’instant, rencontre tous mes suffrages.
J’associerais ce thé à la lecture du livre d’Amélie Nothomb Métaphysique des tubes car, elle mieux que personne, sait nous parler de digestion ! Et c’est un peu ce dont il est question avec ce mélange…
Thé des lords (Rooibos) - Le palais des thés
Thé des lords (Rooibos) - Le palais des thés by Audrey
Cela faisait bien longtemps que je n’avais plus goûté un thé de chez « Le Palais des thés » et c’est donc avec plaisir que je me suis préparé un « thé des Lords » version rooibos, en cet après-midi pluvieux. Ce mélange, très connue en thé noir est un Earl Grey fétiche de la célèbre maison. Cette version rouge est une parfaite alternative pour boire son Earl Grey préféré le soir sans risque d’insomnie, en plus il apporte une douceur et une rondeur à la boisson plutôt agréables. J’ai donc apprécié ce produit même s’il n’a rien de surprenant ou d’original.
Je boirais ce thé en lisant à mon fils C’est à moi ça ! de Michel Van Zeveren, tout simplement parce que, en ce moment, c’est son histoire du soir et qu’une fois la lecture terminée, je peux m’allonger en prenant le temps de siroter mon thé… Aaahhhh !!
Magie rose - Cookme shop
Magie rose - Cookme shop by Audrey
J’ai pu découvrir Magie rose grâce à ma belle sœur à l’occasion 100 % filles. C’est un thé blanc composé de roses, cranberries et grenade. Lorsque je l’ai senti pour la première fois, j’ai été immédiatement séduite et envoûtée par son parfum très prononcé de fruits. Visuellement, ce thé est très joli. De longues feuilles de thé blanc avec des bourgeons et de vrais morceaux de fruits séchés apparaissent. Après infusion, le mélange offre une liqueur claire et ambrée.
A la dégustation, je n’ai pas été déçue : la boisson est très douce, sans amertume, fruitée à souhait. Ce breuvage a quelque chose de pétillant ! (certainement grâce à l’acidité des fruits le constituant). Seul bémol : son prix. En effet, il faut compter 7 € pour 50 grammes, soit le prix habituel pour 100 gr dans la plupart des autres fournisseurs de thé…
Je dégusterais ce thé en lisant Quatre filles et un jean d’Anne Brashares. La seule différence avec ces filles est que nous ne nous échangeons pas un jean, mais du thé !
Nuit étoilée - Les thés bourgeon
Nuit étoilée - Les thés bourgeons by Audrey
Lors du marché de Noël à Marseille, en Décembre dernier, mon chemin a croisé un petit chalet de la boutique des Thés bourgeon, qui proposait une sélection de leurs thés. Parmi ceux-là, un rooïbos intitulé « Nuit étoilée », un nom qui m’a fait rêver ! C’est un mélange à base de nougat, d’amande, de toffee et d’étoiles de chocolat blanc. Par sa composition, vous devinez qu’il s’agit d’un produit très gourmand qui dégage un parfum de gâteau ! On a envie de garder le nez dans la boîte ! (Dommage qu’il y ait des corvées dans la journée !) Même mon bébé de trois mois ne se détache pas de ce parfum, quand je lui mets sous le nez !!!
A la dégustation, on n’est pas du tout déçu ! Le thé est gourmand et sucré à souhait ! Les notes de nougat (miel, amandes) sont clairement présentes. C’est un plaisir, en particulier le soir lorsque l’on se refuse à craquer sur du sucré ! C’est l’alternative parfaite, sans calorie et sans théine ! Idéal avant de vous coucher !
Je l’associerais au livre « Pourvu qu’elle soit rousse », tout simplement car l’aspect de ce mélange me fait penser à une jolie femme rousse par la couleur du rooïbos qui retranscrit la chevelure, et les étoiles de chocolat blanc qui font penser aux peaux diaphanes de ces femmes…
