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Manger bien associé - Olivier Bourquin

25 Mai 2021 , Rédigé par Jake Vecchiet Publié dans #avis, #chronique, #critique, #cuisine, #diete, #favre, #lecture, #livre, #Manger bien associé, #Olivier Bourquin, #recettes, #régime, #résumé

 

Manger bien associé - Olivier Bourquin

 

Caractéristiques :

Genre : Guide Pratique

Grand Format : 160 pages / 22,00 €

 

Résumé :

Ce livre, facile à lire et accessible à tous, mêle théorie et pratique pour enfin comprendre comment associer les aliments pour optimiser leurs bienfaits sur le cerveau, les muscles, la peau. L’auteur, coach nutritionnel et préparateur physique, s’adresse aussi bien aux sportifs aguerris qu’aux personnes désireuses de conjuguer bien-être et plaisir.

 

Avis par Lolo :

Un guide nutritionnel aussi beau qu’intéressant ! Remarquablement bien conçu, et attractif, le guide se compose de deux grandes parties. Dans la première qui est théorique, l’auteur nous explique comment faire les bonnes associations entre les aliments. Egalement, quels aliments manger selon l’heure de la journée, manger en pleine conscience,  et bien d’autres choses encore...La deuxième partie, théorique cette fois, comprend une cinquantaine de recette toutes plus alléchantes les unes que les autres. Parmi celles que j’ai testées se trouvent les galettes de sarrasin au saumon fumé et fromage frais, les fallafels sucrés ou encore la salade de lentilles quinoa et crevettes, toutes simples à réaliser et délicieuses !!Les photos sont magnifiques et donnent vraiment envie. Un guide essentiel qui a sans nul doute sa place dans toutes les cuisines, un « must » à avoir chez soi donc !

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L’anti-mythe alimentaire - Florence De Le Rue & Emma Tissier

23 Octobre 2018 , Rédigé par Jake Vecchiet Publié dans #albin michel, #alimentation, #avis, #chronique, #critique, #Emma Tissier, #Florence De Le Rue, #lecture, #livre, #L’anti-mythe alimentaire, #régime, #résumé

L’anti-mythe alimentaire - Florence De Le Rue et Emma Tissier

 

Caractéristiques :

Genre : Guide Pratique

Grand Format : 145 pages / 13,50 €

 

Résumé :

Depuis toujours nous sommes conditionnés par des idées reçues en rapport avec la nourriture. Stockées dans nos inconscients, ces idées influencent nos comportements alimentaires au quotidien. L’anti-mythe est utilisé pour lutter contre les croyances alimentaires les plus coriaces. La substance active de ce produit est la bienveillance. 

 

Avis par Lolo :

Très drôle et plein de bon sens ! Ce guide très court et superbement illustré est en passe de devenir votre meilleur ami. En effet, les auteurs ont choisi et crée le personnage de Gigi qui en tant que gourmande et un peu rebelle en a marre des régimes et des diktats alimentaires. Elle reprend une dizaine de « croyances » à ce sujet, et casse leurs idées reçues de manière amusante, en nous invitant à faire la part des choses. Les légumes, les protéines, les produits laitiers…Bref, tout y passe ! C’est bourré de dessins humoristiques, de maximes, et c’est au final plein d’à-propos. Un guide qui donne la pêche, le moral et qui nous réconcilie avec la nourriture « plaisir ». A dévorer sans culpabiliser !

Lien direct : Editions Albin Michel

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Carb cycling : le régime sans sucre le plus facile du monde - Dufour Anne et Garnier Carole

19 Juin 2018 , Rédigé par Jake Vecchiet Publié dans #alimentation, #avis, #Carb cycling, #chronique, #critique, #Dufour Anne, #Garnier Carole, #le régime sans sucre le plus facile du monde, #leduc, #régime, #résumé, #santé

Carb cycling : le régime sans sucre le plus facile du monde - Dufour Anne et Garnier Carole

 

Caractéristiques :

Genre : Guide Pratique

Grand Format : 450 pages / 19,00 €

 

Résumé :

Qui n’a pas rêvé de perdre une ou deux tailles et quelques kilos sans trop de contraintes ? Cela devient envisageable, avec le régime carb cycling, basé sur le cycle des glucides qu’il nous convient de réduire, mais pas n’importe comment. En effet, il suffit d’alterner les jours avec glucides (up) et les jours sans (low). Ceci combiné à une certaine activité est très stimulant pour l’organisme qui plutôt que de stocker les glucides va les brûler.

 

Avis par Lolo :

Je confirme, ce régime sans sucre est vraiment le plus facile du monde ! Les explications sont à la portée de tous. La base fondée sur une quarantaine de questions réponses. Quelle quantité de sucre/glucides devrions-nous consommer ? Quels sont les sucres à éliminer de son alimentation ?  Combien de kilos pouvons-nous espérer perdre…Le but ici n’étant pas d’affamer le corps, mais au contraire de le surprendre avec des jours avec et des jours sans sucre. Le guide est particulièrement bien conçu. Après le chapitre sur les questions/réponses, vient la liste des meilleurs aliments pour le carb cycling et les recettes. Ensuite, on trouve le programme à suivre sur quatre semaines. C’est bourré d’astuces, de bons conseils et certaines recettes comme les sobas au thon ou encore le saumon au quinoa grillé sont excellentes ! Cependant, il est primordial d’associer un sport quel qu’il soit à ce régime notamment les jours « up », ainsi qu’une bonne connaissance en nutrition pour reconnaître les aliments à fort pouvoir glucidique. (Sinon, il vous faudra potasser les annexes, mais cela en vaut la peine !). Un guide plein de bon sens sur de nouvelles habitudes alimentaires à avoir et à garder ! A tester sans plus tarder !

Lien direct : Editions Leduc

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Carb cycling : le régime sans sucre le plus facile du monde - Dufour Anne et Garnier Carole

19 Juin 2018 , Rédigé par Jake Vecchiet Publié dans #alimentation, #avis, #Carb cycling, #chronique, #critique, #Dufour Anne, #Garnier Carole, #le régime sans sucre le plus facile du monde, #leduc, #régime, #résumé, #santé

Carb cycling : le régime sans sucre le plus facile du monde - Dufour Anne et Garnier Carole

 

Caractéristiques :

Genre : Guide Pratique

Grand Format : 450 pages / 19,00 €

 

Résumé :

Qui n’a pas rêvé de perdre une ou deux tailles et quelques kilos sans trop de contraintes ? Cela devient envisageable, avec le régime carb cycling, basé sur le cycle des glucides qu’il nous convient de réduire, mais pas n’importe comment. En effet, il suffit d’alterner les jours avec glucides (up) et les jours sans (low). Ceci combiné à une certaine activité est très stimulant pour l’organisme qui plutôt que de stocker les glucides va les brûler.

 

Avis par Lolo :

Je confirme, ce régime sans sucre est vraiment le plus facile du monde ! Les explications sont à la portée de tous. La base fondée sur une quarantaine de questions réponses. Quelle quantité de sucre/glucides devrions-nous consommer ? Quels sont les sucres à éliminer de son alimentation ?  Combien de kilos pouvons-nous espérer perdre…Le but ici n’étant pas d’affamer le corps, mais au contraire de le surprendre avec des jours avec et des jours sans sucre. Le guide est particulièrement bien conçu. Après le chapitre sur les questions/réponses, vient la liste des meilleurs aliments pour le carb cycling et les recettes. Ensuite, on trouve le programme à suivre sur quatre semaines. C’est bourré d’astuces, de bons conseils et certaines recettes comme les sobas au thon ou encore le saumon au quinoa grillé sont excellentes ! Cependant, il est primordial d’associer un sport quel qu’il soit à ce régime notamment les jours « up », ainsi qu’une bonne connaissance en nutrition pour reconnaître les aliments à fort pouvoir glucidique. (Sinon, il vous faudra potasser les annexes, mais cela en vaut la peine !). Un guide plein de bon sens sur de nouvelles habitudes alimentaires à avoir et à garder ! A tester sans plus tarder !

Lien direct : Editions Leduc

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Comment maigrir sans rien manger ? - Coco & Bénédicte Voile

22 Mai 2018 , Rédigé par Jake Vecchiet Publié dans #archipel, #avis, #Bénédicte Voile, #chronique, #Coco, #Comment maigrir sans rien manger, #critique, #guide, #humour, #nourriture, #régime, #résumé

Comment maigrir sans rien manger ? - Coco & Bénédicte Voile

 

Caractéristiques :

Genre : Guide Pratique

Format Archi Poche : 160 pages / 9,95 €

 

Résumé :

Vous en avez marre des silhouettes plus que parfaites des tops model…comment font-elles pour être tellement minces qu’on a l’impression qu’elles n’ont que des profils. Quel est le secret de leur nourriture ? D’ailleurs se nourrissent-elles ? Ont-elles une machine qui fait fondre la cellulite ? Bref, on vous rassure, elles sont presque comme vous et moi. Des heures de maquillage, coiffage, habillage, un excellent photographe et bien sûr une dose de Photoshop là-dessus et nous voilà comme elles ! Grâce à ce faux guide, vous allez apprendre à vous aimer sans culpabiliser et cela même sans ressembler à Kate Moss. 

 

Avis par Lolo : 

Ah, là là, qu’est-ce que j’ai rigolé ! C’est vraiment trop drôle et je crois que bon nombre d’entre vous se reconnaîtront dans tout ce qui est évoqué dans ce guide. Entre les bonnes résolutions prises en début d’année, puis LE régime obligatoire un mois avant d’acheter un maillot de bain, et la motivation pour se remettre au sport, il n’y a qu’un pas…Qui a plutôt des allures de fossé infranchissable ici ! Bref, vous l’avez compris, c’est bourré d’humour, de bons conseils (malgré tout), de superbes dessins, de couleurs, de bonne humeur, c’est un vrai bijou à lire quand on n’a pas le moral. Mes pages préférées sont celles sur les régimes, le jean fétiche, le gâteau…Mais à vrai dire tout est génial ! Un must à avoir chez soi à portée de main, à offrir à une amie, à consulter dès que le moral baisse…bien mieux que les antidépresseurs !

Lien direct : Editions L’archipel

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Dopamine : le régime minceur et bien-être le plus facile du monde - Dufour et Garnier

25 Mars 2018 , Rédigé par Jake Vecchiet Publié dans #avis, #chronique, #critique, #Dopamine, #Dufour, #Garnier, #le régime minceur et bien-être le plus facile du monde, #leduc, #livre, #régime, #résumé

Dopamine : le régime minceur et bien-être le plus facile du monde - Dufour et Garnier

 

Caractéristiques :

Genre : Guide Pratique

Grand Format : 320 pages / 18,00 €

 

Résumé :

Vous avez vraiment envie de maigrir, de vous mettre ou remettre au sport, mais vous avez l’impression que quelque chose de plus fort que vous vous en empêche ? Eh bien, cette fameuse chose est en fait le neurotransmetteur qui s’appelle la dopamine. Grâce à ce livre, vous aller enfin pouvoir reprendre le contrôle non seulement de votre assiette, mais surtout de votre vie. Le régime dopamine va vous aider à sortir de l’addiction au sucre notamment, aux trop grandes quantités de nourriture avalées à la hâte, et de votre manque d’entrain. Le tout sans se priver, mais en repensant sa façon de se nourrir et en changeant les mauvaises habitudes.

 

Avis par Lolo :

Excellent ! Enfin un guide efficace pour ceux qui veulent maigrir et qui ont tout essayé sans succès ! Mais en fait, c’est bien plus que cela, car il ne s’agit pas de se priver, mais de comprendre comment cela fonctionne et que baisse de la dopamine et surpoids sont intimement liés. Le guide est extrêmement bien conçu. Après des généralités sur la dopamine, l’auteur nous dévoile le régime en quatorze petits pas. En effet, on ne change pas des habitudes bonnes ou surtout mauvaises, du jour au lendemain, cela prend du temps. Ensuite, viennent les aliments à privilégier et une nouvelle hygiène de vie à adopter. Le programme régime lui-même est sur quatre semaines, truffé de bons conseils et de recettes vraiment excellentes. Bref, ce guide va vous aider à vous sentir mieux, à adopter les bons réflexes pour retrouver foi en vous-même.

Lien direct : Editions Leduc

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Dépolluez votre graisse interne - Dr Michel Brack & Dr Arnaud Cocaul

8 Octobre 2017 , Rédigé par Jake Vecchiet Publié dans #albin michel, #Arnaud Cocaul, #avis, #chronique, #critique, #Dépolluez votre graisse interne, #livre, #Michel Brack, #minceur, #régime, #résumé, #santé

Dépolluez votre graisse interne - Dr Michel Brack & Dr Arnaud Cocaul

 

Caractéristiques :

Genre : Guide Pratique 

Grand Format : 170 pages / 15,00 €

 

Résumé :

Les chercheurs viennent de mettre la main sur un nouveau coupable responsable de bien des maux concernant notre santé, à savoir le tissu adipeux péri-viscéral. Cette graisse a un rôle particulier, celui d’absorber et de stocker les polluants et les toxiques. Mais, comme elle les communique aussi à notre microbiote, cela peut perturber les messages envoyés à notre cerveau. La conséquence directe est qu’une série de désordres risque de s’accumuler et entraîner l’arrivée de nouvelles pathologies. Pour stopper les effets néfastes de cette graisse interne, il convient donc non seulement de chouchouter son ventre, mais également d’adopter de bonnes habitudes alimentaires. 

 

Avis par Lolo :

C’est génial, passionnant mais en plus écrit avec une incroyable dose d’humour, j’ai adoré !!! Ce guide nous montre encore une fois que cerveau et intestin sont intimement liés et qu’il faut absolument que nous en prenions conscience. Là, il s’agit plus précisément de la graisse qui entoure les organes vitaux et qui peut également toucher les gens qui ne sont pas forcément en surpoids. Outre l’introduction et la conclusion le livre se décompose en quatre grandes parties, suivies d’un programme de quatre semaines facile et amusant pour soigner son ventre. Même si le fond est assez technique, les deux médecins se mettent vraiment à la portée de tous. Les explications sont claires et souvent imagées de manière divertissante. A l’intérieur de chaque chapitre on trouve écrit en gras « ce qu’il faut retenir », ainsi qu’un paragraphe intitulé : « Le saviez-vous ? ». Il y a une véritable interaction entre tous nos organes et il suffit parfois de peu de choses pour remettre la machine sur les rails, ce guide est une mine de renseignements et de conseils pour que chacun puisse reprendre son corps en mains. Un must à lire et à faire partager !

Lien direct : Editions Albin Michel 

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Je maigris avec l’hypnose et l’autohypnose - Jean-Jacques Garet

5 Juillet 2016 , Rédigé par Jake Vecchiet Publié dans #avis, #chronique, #critique, #guide, #hypnose, #Je maigris avec l’hypnose et l’autohypnose, #Jean-Jacques Garet, #leduc, #licre, #régime, #résumé

Je maigris avec l’hypnose et l’autohypnose - Jean-Jacques Garet

 

Caractéristiques :

Genre : Guide pratique

Grand Format : 440 pages / 20,00 €

 

Résumé :

L’auteur qui est hypno thérapeute depuis 25 ans, nous explique dans cet ouvrage comment maigrir  grâce à l’hypnose. Il va même nous enseigner l’auto hypnose afin de le remplacer. Il nous explique comment comprendre notre corps, comment ensuite se projeter dans une vie de « mince », et tout ceci avec des suggestions qui nous permettront de changer durablement nos habitudes alimentaires.

 

Avis par Lolo :

Un guide passionnant sur le sujet ! Ayant assistée à des séances d’hypnose et après avoir constaté ses résultats très positifs je vous garantis que cela est non seulement efficace, mais qu’en plus ça marche ! D’abord concernant l’aspect du guide. Il est clair et très aéré. Il a cinq grandes parties et une douzaine de chapitres qui ont plusieurs types différents d’écritures et d’encadrés, afin que l’essentiel nous saute aux yeux. Le tout forme un ensemble hyper intéressant et très instructif. Encore une fois on constate l’importance du bien-être de nos intestins dans la vie de tous les jours. Ensuite, il faut vouloir changer et l’auteur nous enseigne comment y arriver. Quels sont les aspects, chimiques, mécaniques et psychologiques à connaître si l’on désire maigrir. L’hypnose va créer de nouveaux automatismes dans notre cerveau, afin de changer nos mauvais comportements face à la nourriture. C’est plein de bon sens et de questions/réponses pertinentes. La respiration Valance est d’une efficacité redoutable. Le guide nous pousse à réfléchir sur ce que nous sommes et ce que nous voulons devenir. En plus, il y a des recettes simples et délicieuses pour agrémenter notre nouvelle vie saine. Ce guide est une aide précieuse pour toute personne qui souhaite maigrir, ou tout simplement se sentir bien dans sa peau.

Lien direct : Editions Leduc

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Mon programme brûle-graisses en 7 jours - Carole Garnier

25 Février 2016 , Rédigé par Jake Vecchiet Publié dans #aliments, #avis, #Carole Garnier, #guide, #leduc, #livre, #minceur, #Mon programme brûle-graisses en 7 jours, #régime, #résumé

Mon programme brûle-graisses en 7 jours - Carole Garnier

 

Caractéristiques :

Genre : Guide Pratique 

Grand Format : 185 pages / 16,00 €

 

Résumé :

Et si au lieu d’entreprendre un régime quelconque, pas forcément équilibré, on se concentrait plutôt sur les aliments qui brûlent vraiment les graisses ?  L’auteur véritable expert en matière de santé, régimes et bien-être nous concocte ici un programme sur mesure, pour qu’en 7 jours on soit à nouveau au top de notre forme.

 

Avis par Lolo :

Voilà un petit livre parfait pour se remettre dans « le droit chemin » de l’équilibre alimentaire. Son format est idéal, pour l’avoir toujours à portée de main. Très lisible et aéré, il se lit en un clin d’œil. L’auteur nous explique de manière progressive l’importance et les bienfaits d’un tel régime. On y trouve les réponses aux questions les plus courantes, des exercices simples mais hyper-efficaces pour déstocker rapidement. Et bien sûr en face des meilleurs aliments brûle-graisses, ceux qui sont interdits et surtout comment faire pour limiter les dégâts si on est invité, ou que l’on prend ses repas à l’extérieur. Le programme brûle-graisse est génial parce qu’y figure la liste complète des aliments nécessaires à sa réalisation. Il y a une multitude de conseils, d’astuces pour rendre le régime ludique et réalisable. De plus c’est bourré d’humour ce qui est motivant et prouve que l’auteur sait vraiment de quoi elle parle. Enfin un programme pour mincir de façon intelligente, adapté à la vie quotidienne et complet, sur 7 jours ce qui le rend accessible à tous. C’est une sorte de piqûre de rappel pour les bonnes habitudes alimentaires que l’on aurait perdues. 

Lien direct : Editions Leduc

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Le meilleur régime du monde - Anne Dufour & Carole Garnier & Raphaël Gruman

23 Février 2016 , Rédigé par Jake Vecchiet Publié dans #Anne Dufour, #avis, #Carole Garnier, #diététique, #Le meilleur régime du monde, #leduc, #livre, #minceur, #Raphaël Gruman, #régime, #résumé

Le meilleur régime du monde - Anne Dufour & Carole Garnier & Raphaël Gruman

 

Caractéristiques :

Genre : Guide Pratique 

Grand Format : 384 pages / 18,00 €

 

Résumé :

Le régime dont on parle ici s’appelle DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) et a pour but d’aider les personnes qui souffrent essentiellement d’hypertension et de diabète. Il est élu meilleur régime du monde depuis 6 années consécutives et a été conçu par un panel de cardiologues pour lutter contre ces terribles fléaux aux Etats-Unis. Mais on se rend vite compte, que non seulement il fait baisser la pression artérielle, et aide au contrôle de la glycémie, mais qu’en plus c’est un formidable atout pour perdre du poids de manière durable.

 

Avis par Lolo :

Voilà un livre que chacun se doit de lire, ne serait-ce qu’à titre préventif, car c’est véritablement un régime de santé publique. Clair, bien aéré avec des chapitres explicites qui nous amènent en douceur des grands principes du régime, à son application. Y figure une liste de plus de 500 aliments notés et commentés, afin de s’y retrouver dans ce qui est permis ou non. Il faut savoir que justement rien n’est interdit, et que tout est question de proportion et d’équilibre. Il faut savoir se faire plaisir, mais que cela reste exceptionnel, pour être à la fois bien dans son corps et dans sa tête. Le principe est de réapprendre à manger, de retrouver la vraie saveur des aliments tout en évitant au maximum les plats tout préparés, bourrés de sel, de sucre et d’additifs en tout genre. Le programme ici est complet, avec des recettes simples, réalisables et pleines de saveurs nouvelles, grâce aux épices et autres aromates. Le plan d’action sur 7 jours est ludique, agrémenté d’exercices et d’une foule de conseils et d’astuces pour nous aider à y arriver. Une réelle hygiène de vie à adopter au plus vite !

Lien direct : Editions Leduc

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