anne dufour
Le meilleur régime du monde - Anne Dufour & Carole Garnier & Raphaël Gruman
Caractéristiques :
Genre : Guide Pratique
Grand Format : 384 pages / 18,00 €
Résumé :
Le régime dont on parle ici s’appelle DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) et a pour but d’aider les personnes qui souffrent essentiellement d’hypertension et de diabète. Il est élu meilleur régime du monde depuis 6 années consécutives et a été conçu par un panel de cardiologues pour lutter contre ces terribles fléaux aux Etats-Unis. Mais on se rend vite compte, que non seulement il fait baisser la pression artérielle, et aide au contrôle de la glycémie, mais qu’en plus c’est un formidable atout pour perdre du poids de manière durable.
Avis par Lolo :
Voilà un livre que chacun se doit de lire, ne serait-ce qu’à titre préventif, car c’est véritablement un régime de santé publique. Clair, bien aéré avec des chapitres explicites qui nous amènent en douceur des grands principes du régime, à son application. Y figure une liste de plus de 500 aliments notés et commentés, afin de s’y retrouver dans ce qui est permis ou non. Il faut savoir que justement rien n’est interdit, et que tout est question de proportion et d’équilibre. Il faut savoir se faire plaisir, mais que cela reste exceptionnel, pour être à la fois bien dans son corps et dans sa tête. Le principe est de réapprendre à manger, de retrouver la vraie saveur des aliments tout en évitant au maximum les plats tout préparés, bourrés de sel, de sucre et d’additifs en tout genre. Le programme ici est complet, avec des recettes simples, réalisables et pleines de saveurs nouvelles, grâce aux épices et autres aromates. Le plan d’action sur 7 jours est ludique, agrémenté d’exercices et d’une foule de conseils et d’astuces pour nous aider à y arriver. Une réelle hygiène de vie à adopter au plus vite !
Ma bible des aliments santé-minceur - Anne Dufour
Caractéristiques :
Genre : Santé
Grand Format : 528 pages / 23,00 €
Résumé :
Dans cette bible, vous trouverez de A à V (et non pas Z ...) les secrets des aliments qui nous veulent du bien, ainsi que ceux à éviter. Mais aussi, les bonnes associations, afin d’optimiser leurs bienfaits et en profiter au maximum pour notre santé. Egalement, lesquels choisir selon certaines pathologies comme le diabète, le cholestérol, ou encore si l’on est toujours ballonné. De nombreux trucs et astuces pour cuisiner sain et léger, les vertus des épices et des aromates. Bref, une mine d’idées et de conseils pour se faire du bien en mangeant.
Avis par Lolo :
C’est LA bible que chacun devrait avoir à la maison ! Elle est extraordinaire, pratique, conviviale et c’est une mine de renseignements pour qui se soucie de sa santé. On apprend essentiellement que le fait de choisir les bons aliments suffit à rester en bonne forme et à avoir une vie saine. C’est écrit et expliqué de manière fluide, aérée avec des dessins et illustrations, pour tout mettre en pratique d’un simple coup d’œil. Le livre se dévore tant il est intéressant et instructif, mais on peut également consulter uniquement ce qui nous intéresse. Par exemple, pour chaque aliment, on découvre ses principaux apports nutritionnels, puis les raisons d’en manger plus souvent, mais… à éviter dans certains cas, et enfin comment en profiter au maximum pour la santé. La partie qui concerne : « comment se soigner avec les aliments », est parfaite, avec ce qu’il faut choisir ou éviter selon chaque problème. A la fin, se trouvent : une annexe détaillée des différents additifs, et un récapitulatif des principaux nutriments, très utiles. On a aussi la possibilité de télécharger 365 menus « santé-minceur », pour ne jamais être à court d’idées ! En bref, avec cette bible indispensable, géniale et écrite avec beaucoup d’humour vous aurez tous les atouts en main pour être non seulement mince, mais surtout en bonne santé !
Mes petites recettes magiques brûle-graisses - Anne Dufour & Carole Garnier
Caractéristiques :
Genre : Cuisine
Format poche : 171 pages / 6,00 €
Résumé :
Petit recueil d’une centaine de recettes équilibrées qui sont en même temps « brûle graisses. On trouve aussi le top des 40 aliments qui vont nous aider à retrouver non seulement la ligne, mais surtout un bon équilibre alimentaire. Pour couronner le tout, figurent également 15 jours de menus types, du petit déjeuner au dîner.
Avis par Lolo:
Ce manuel de diététique est simple, pratique et astucieux. Il est très bien conçu. D’abord on nous explique que, quelque soit notre profil, il y a toujours une solution à notre problème de poids. Ici, les auteurs mettent l’accent sur le pouvoir incroyable des aliments brûle graisses, et nous expliquent pourquoi. C’est concis, avec en prime une foule de conseils empreints de bon sens, et d’humour. Il y a une centaine de recettes qui donnent vraiment envie et à chaque fois une petite astuce vient la compléter. Le format poche est top, pour le consulter à tout moment, c’est aéré et on apprend une foule de choses sur le pouvoir quasi magique de ces aliments brûle graisses.
